香叶龙虾
1.4万热度
140收藏
收藏
|
鼻子大hamper
一到夏天，我家就龙虾里面去了。趁着这个季节多吃吃龙虾一年就这一季。
时间: 10-30分钟
食材
龙虾
1000g
香叶
5g
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
油
适量
盐
适量
味精
适量
椒盐粉
适量
料酒
适量
步骤
-
1. 把龙虾清洗干净。 -
2. 切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
-
3. 准备好香叶。
-
4. 锅烧热，入油放葱、姜、蒜、辣椒炸香。
-
5. 倒科龙虾炒红。
-
6. 倒入开水，加入料酒、香叶、盐，盖上盖子烧。
-
7. 烧到锅中的水还有一碗时开盖。
-
8. 加入椒盐粉、味精拌匀出锅。
小贴士
椒盐粉比较咸，盐要少放。
-
这道菜的其他做法
-
蒜蓉十三香小龙虾
90收藏11.9万热度 -
十三香小龙虾【曼食慢语】
24收藏10.6万热度 -
蒜香小龙虾
22收藏9.1万热度 -
川香小龙虾
48收藏12.2万热度 -
蒜香小龙虾
13收藏11.8万热度
-
热门菜谱
-
糖醋核桃鸡丁
119收藏509.2万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
红糖馒头
58收藏245.2万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度 -
大闸蟹
738收藏167.6万热度