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香叶龙虾
1.4万热度
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鼻子大hamper
一到夏天,我家就龙虾里面去了。趁着这个季节多吃吃龙虾一年就这一季。
时间: 10-30分钟
食材
龙虾
1000g
香叶
5g
适量
适量
适量
辣椒
适量
适量
适量
味精
适量
椒盐粉
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 把龙虾清洗干净。
  • 2. 切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
  • 3. 准备好香叶。
  • 4. 锅烧热,入油放葱、姜、蒜、辣椒炸香。
  • 5. 倒科龙虾炒红。
  • 6. 倒入开水,加入料酒、香叶、盐,盖上盖子烧。
  • 7. 烧到锅中的水还有一碗时开盖。
  • 8. 加入椒盐粉、味精拌匀出锅。
小贴士
椒盐粉比较咸,盐要少放。
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