椰汁芒果捞
2.1万热度
133收藏
收藏
|
若邹落水无痕蔚墦
芒果捞是很普通的一道港式甜品。
在夏日一般的甜品店都会有买的,冰冰甜甜的芒果捞芒果香甜,椰香浓郁,西米Q弹,也是很受女士和孩子喜爱的夏日冰品。
自家在家制作其实相当的简单,煮上一些冰箱冷藏,从冒着蒸汽的外边回到家中,喝上一碗冰爽的芒果捞,一身暑气尽散,从心里凉个透,别提有多舒爽。
在夏日一般的甜品店都会有买的,冰冰甜甜的芒果捞芒果香甜,椰香浓郁,西米Q弹,也是很受女士和孩子喜爱的夏日冰品。
自家在家制作其实相当的简单,煮上一些冰箱冷藏,从冒着蒸汽的外边回到家中,喝上一碗冰爽的芒果捞,一身暑气尽散,从心里凉个透,别提有多舒爽。
食材
芒果
300g
西米
50g
椰子粉
30g
牛奶
1盒
白糖
20g
步骤
-
1. 准备好所有的食材。
-
2. 牛奶倒入奶锅,加入椰子粉搅拌。
-
3. 在加入白糖煮开关火。
-
4. 把椰子奶放入冰箱冷藏备用。
-
5. 锅中水烧开放入西米煮至,
-
6. 芒果取果肉切小块放冰箱冷藏备用,
-
7. 煮上10分钟后把西米过凉水。
-
8. 然后加入开水继续煮至直到西米有一点点小白心关火。
-
9. 加盖焖至10分钟。
-
10. 然后把西米用白糖水浸泡备用。
-
11. 取一个小碗加入西米,芒果肉,椰奶即可食用。
小贴士
也可以加入自己喜欢的干果和其他水果,口感更丰富。
西米煮好之后用白糖水浸泡,口感更好。
西米煮好之后用白糖水浸泡,口感更好。
-
这道菜的其他做法
-
椰汁芒果冻(简易)
7收藏8.8万热度 -
椰汁芒果西米露
97收藏1.5万热度 -
椰汁芒果西米露
152收藏6.3万热度 -
椰汁芒果糯米饭
127收藏7.2万热度 -
【山姆厨房】椰汁芒果西米露
14收藏12.2万热度
-
热门菜谱
-
平菇炒肉片
22收藏834.2万热度 -
温补鸽子汤
72收藏493.3万热度 -
皮皮虾
855收藏276万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
祛湿养颜鸡汤
98收藏205.1万热度