您的位置: 首页>菜谱分类>红糖糯米藕
红糖糯米藕
9888热度
113收藏
曼云染墨丶若流云
今天买了一节藕,想到家里面还有糯米,干脆我也试试做过糯米藕吧,藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。
食材
1节
糯米
200g
红糖
适量
冰糖
适量
适量
步骤
  • 1. 藕节洗净
  • 2. 藕节去皮
  • 3. 从它的一端切下一段,大约2-3厘米
  • 4. 泡了一夜的糯米
  • 5. 拿一个杯子,把藕节竖着插在里面,这个姿势往里面灌米很容易。
  • 6. 然后用牙签固定好,
  • 7. 放在高压锅里面,加水,加上红糖和冰糖
  • 8. 盖上锅盖,冒气之后改小火20分钟就可以了
  • 9. 切片成盘就可以吃啦
小贴士
灌米的时候,要用筷子一边灌一边压一下,这个米更紧实
用牙签固定的时候,一定要多插几根,以防在煮的过程中米都散出来
这道菜的其他做法

红糖糯米藕

116收藏
1.4万热度

红糖糯米藕

132收藏
7.3万热度

红糖糯米藕

187收藏
8.4万热度

红糖糯米藕

120收藏
8.7万热度

红糖糯米藕

775收藏
8.7万热度
热门菜谱

蒜蓉马齿苋

32收藏
1086.4万热度

黑椒酱炒河虾

68收藏
300.8万热度

玉米胡萝卜排骨汤

796收藏
274.8万热度

雪菊枸杞茶

785收藏
221.4万热度

肉末蒸茄子

109收藏
186万热度
相关菜谱