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辣白菜汤
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筝语莫挽尤
之前买的辣白菜,今天终于把它都消灭光了,有想过做很多别的样子的吃的,但是总觉得没有这个好吃,汤汤水水的,关键是这个汤我非常爱喝,又辣又酸又甜,是我的口味,呵呵,没来是没指望老公也爱吃的,没想到,他吃的比我还多,可能和他是东北人有关系吧,在我这里很久没吃到过,这样有酸味的东西了。
把冰箱里剩下的蔬菜几乎是什么的都倒进去了,呵呵~主要目的也是为了打扫冰箱,~!
时间: 10分钟内
食材
辣白菜
300g
猪肉
200g
适量
适量
莲菜
适量
角瓜
适量
蘑菇
适量
鱼丸
适量
丸子
适量
土豆
适量
步骤
  • 1. 土豆去皮
  • 2. 切片
  • 3. 莲菜
  • 4. 切好
  • 5. 蘑菇去根
  • 6. 切片
  • 7. 冻豆腐
  • 8. 切块
  • 9. 角瓜
  • 10. 切片
  • 11. 辣白菜切好
  • 12. 解冻鱼丸,还有我上次炸的丸子
  • 13. 猪肉解冻
  • 14. 切一些就好 不用太多
  • 15. 先热油锅,把肉炒熟
  • 16. 倒些料酒去腥味
  • 17. 然后放入蔬菜
  • 18. 放辣白菜
  • 19. 倒入适量的水
  • 20. 放冻豆腐
  • 21. 蘑菇
  • 22. 鱼丸和丸子
  • 23. 把辣白菜的汤汁倒进去
  • 24. 水开了 就可以喝了,呵呵~!
小贴士
辣白菜味道很浓不要加别的调料就很好吃了
不一定要放这些蔬菜,喜欢什么放什么好了
如果有辣白菜的汤汁就倒进去,味道更棒
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