豆筋炒蒜苗
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忇筱园春色暨春
豆筋营养丰富，豆筋是豆上面那一层黄油，所以说营养丰富。蒜苗开谓好吃，这道菜做出来又好吃，又下饭。适合上班族的人做哦！
时间: 10分钟内
食材
豆筋
400g
蒜苗
500g
胡萝卜
100g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 葱切段，姜切丝，蒜片，干辣椒切丁。 -
2. 蒜苗切段。
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3. 胡萝卜切片。
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4. 把豆筋切小段，锅里倒油，烧热后放豆筋，煎黄。
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5. 放葱姜蒜，（想吃辣的放干辣椒）炒出香味来，放胡萝卜爆炒。
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6. 放蒜苗，放盐大火炒几下放鸡精。
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7. 最后入盘。
小贴士
这菜很好吃。
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