您的位置: 首页>菜谱分类>南瓜粥
南瓜粥
3.3万热度
145收藏
菏云抗成瘸
喝粥是我们平原地带早餐和晚餐必须吃的东西,现在虽然有牛奶和豆浆,但永远代替不了传统的粥,粥是百喝不厌的,所以我们这儿的人会经常变着花样煮的,现在南瓜正是丰收季节,所以大街上这个时候卖南瓜最多,虽然是瓜的品种,但比西瓜和其它瓜耐放,有的可放一个冬季,我家一买就买五六个,就可喝上十天半个月的,我们全家都爱喝南瓜粥,三岁多的儿子一次就能喝一大大碗,不光是好喝,样子也挺好看,也有一定的营养价值。
食材
南瓜
1000g
面粉
适量
适量
步骤
  • 1. 南瓜去皮
  • 2. 去皮后挖去心(南瓜仔和丝)
  • 3. 将整理好的南瓜切成块状,放入盛有适量水的锅中,打开火开始煮,大约煮30分钟左右。
  • 4. 加入半碗水,将面粉放入水中开始搅拌,搅拌均匀后备用
  • 5. 将搅拌后面粉加入煮好的南瓜中,用小火再次煮5分钟
  • 6. 煮的时候用勺子搅拌一下,预防粘锅。
  • 7. 将煮好的南瓜粥盛入碗中即可食用
小贴士
煮的时间一定要达到半个小时左右,这样煮出来的南瓜才熟透,粥才浓,那么水和南瓜溶为一体。
这道菜的其他做法

南瓜粥

166收藏
1.2万热度

南瓜粥

192收藏
1.1万热度

南瓜粥

198收藏
8625热度

南瓜粥

122收藏
1.2万热度

南瓜粥

133收藏
1.1万热度
热门菜谱

排毒养颜芹菜梨汁

33收藏
696.5万热度

枸杞薏仁茶(苡仁水)

110收藏
657.2万热度

胡萝卜奶油芝士土豆泥

80收藏
269.1万热度

猴头菇养胃汤

55收藏
230.5万热度

四喜烤麸

6收藏
204.6万热度
相关菜谱