月牙骨鱼胶白菜汤
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请你吃颗子弹哇
月牙骨除了含有丰富的蛋白质和维生素外，还含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为人体提供充足的钙质，非常适合中老年人进食。钙可以影响人体的骨质密度，较高的骨质密度可以保证绝经期和老年期具有较密致的骨质，从而减少骨折的几率，推迟骨质疏松的发生。
时间: 1-2小时
食材
月牙骨
350克
鱼胶
100克
大白菜
300克
哈密瓜籽油
适量
盐
适量
步骤
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1. 食材图 -
2. 大白菜择洗干净，切丝
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3. 月牙骨和鱼胶择洗干净，焯烫一下
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4. 月牙骨铺锅底
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5. 再放入白菜
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6. 最后放入鱼胶
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7. 盖锅盖
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8. 通电，2小时
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9. 机器工作完毕，断电
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10. 揭盖，倒入适量的哈密瓜籽油
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11. 加入食盐调味
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12. 盛出享用
小贴士
没有需要注意的地方