黄瓜木耳炒小虾
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旭炎执笔写花凄
小虾比大虾便宜,其实也挺美味的,起码我女儿比较爱吃这种小点的虾,她觉得比大点的更入味,这种小的就用来炒菜了,跟黄瓜还有木耳,非常好吃又简单的一道小炒。
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
300g
黑木耳
100g
小虾
100g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
生抽
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 小虾洗净备用。
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2. 黄瓜洗净后切片。
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3. 锅中热油爆香蒜米把虾倒入翻炒。
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4. 炒至虾变红后盛出。
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5. 把黄瓜倒入翻炒。
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6. 把洗净泡发的木耳倒入锅中。
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7. 加入适量盐。
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8. 淋适量生抽。
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9. 加入一勺鸡精。
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10. 把之前炒好的虾倒回锅里。
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11. 最后淋适量蚝油即可出锅。
小贴士
黄瓜和木耳都是容易熟的,可以一起放入快速翻炒至熟即可。
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