番茄丝瓜鸡蛋汤
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黯然
昨天中午蒸的米饭，没有汤，可不行!
于是将番茄、丝瓜与鸡蛋搭配在一起，做了这份香喷喷的番茄丝瓜鸡蛋汤，清香可口，很不错呢！
于是将番茄、丝瓜与鸡蛋搭配在一起，做了这份香喷喷的番茄丝瓜鸡蛋汤，清香可口，很不错呢！
时间: 10-30分钟
食材
番茄
150g
丝瓜
200g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 丝瓜去皮、切片 -
2. 番茄去皮，切丁
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3. 鸡蛋打散
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4. 坐锅，放油，倒入丝瓜片，翻炒一会儿
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5. 放番茄，翻匀
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6. 添适量清水，烧开
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7. 淋入蛋液，烧开
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8. 放盐、鸡精调味即可
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9. 出锅喽
小贴士
鸡蛋打散后，容易出蛋花。