西红柿炒菜花
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收购土鸭蛋世沱
这是一道经典的菜式了。上个小二版的。菜花是个好菜，含多种维生素，还有抗癌的功效。菜花和西红柿是绝配，菜花清新，西红柿酸甜。两种味道混在一起超美味。
时间: 10分钟内
食材
菜花
400g
西红柿
200g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
步骤
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1. 菜花掰开洗净，用水烫一下。 -
2. 将葱撕开，并切成葱花
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3. 锅中放油，放入葱花炝锅
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4. 放入西红柿炒软
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5. 放入菜花，炒熟，再放入盐，鸡精，炒匀
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6. 出锅前加适量淀粉，即可盛入盘中开吃了。
小贴士
这个菜不要放酱油，会影响颜色。
如果菜花下汤了，可以放些淀粉。
如果菜花下汤了，可以放些淀粉。