清炒苔菜
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银耳汤
从来没吃过苔菜,同事说经常吃,挺好吃的。我都不认识这种蔬菜,下班去超市买一点尝尝。
时间: 10分钟内
食材
苔菜
600g
猪肉
50g
油
适量
盐
适量
味极鲜
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 新鲜苔菜
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2. 切成段
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3. 葱姜 猪肉
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4. 花生油加热
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5. 猪肉 葱姜爆锅,加一点味极鲜
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6. 放苔菜,加盐,炒大约4分钟
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7. 出锅
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炒的时候先放茎,后放叶子,不然就炒烂了。
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