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芡实红薯小米粥
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秋离未离代桃
芡实有着女人“不老米”,男人“长寿米”的美誉。补肾祛湿的效果很好。芡实搭配利好的胡萝卜、小米煲粥,好喝又营养,养生又保健。
食材
芡实
80g
红薯
200g
小米
80g
适量
步骤
  • 1. 芡实洗干净用冷水浸泡2个小时
  • 2. 红薯洗干净
  • 3. 芡实连同浸泡薏米仁的水倒入电饭煲内胆
  • 4. 再加适量水,将电饭煲内胆放入电饭煲盖上盖,通电,选择一小时煲粥档煲
  • 5. 将红薯去皮
  • 6. 切成滚刀块
  • 7. 水开后切好的红薯放入电饭煲内胆同煲
  • 8. 备好小米,洗干净
  • 9. 30分钟后将小米洗干净入锅同煲
  • 10. 煲熟即可盛出享用
小贴士
1、芡实浸泡后熟的快些。
2、小米容易熟,不用提前浸泡,晚些入锅。
3、食材搭配依据个人偏爱。
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