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素炒有机菜花
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老实
我最近特别喜欢有机菜花的味道,觉得有点甜丝丝味道,其实上网一查呢,原来所谓的有机菜花并不是真正的有机环境生长的,就是散菜花,因为产量低一度被紧菜花所淘汰,现在为了迎合大家的口感,才从出“江湖”。
时间: 10分钟内
食材
菜花
250g
适量
适量
干虾米
适量
西兰花
适量
步骤
  • 1. 散菜花和西兰花洗净 掰成小朵
  • 2. 用开水焯一下
  • 3. 干虾米用开水泡一下
  • 4. 热锅放入适量的油 放入虾米
  • 5. 放入菜花 翻炒
  • 6. 放入适量的盐
  • 7. 翻炒均匀 放入适量的味精
  • 8. 出锅了
小贴士
菜花焯水时 时间要短一点 口感更好
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