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黑椒菲力牛排
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掰果BAAAAYGO
呵呵呵买了一袋家庭牛排跟其它DD就回家了
在煎牛排的同时我跟自己说
其实想吃牛排还是家里煎煎来个轻松
在煎好牛排的同时
没想到这西餐也是这么容易搞定
在品尝牛排的同时
我又跟自己说下次应该买新鲜的牛肉煎牛排
呵呵家庭牛排不适合我
改明儿,试一下新鲜滴
时间: 10-30分钟
食材
牛排
200g
西兰花
100g
鸡腿菇
30g
番茄
3个
意面
适量
步骤
  • 1. 备好意面,鸡腿菇,西兰花及家庭牛排。
  • 2. 热锅烧水,加入适量意面。
  • 3. 煮至意面熟透,出锅沥水备用。
  • 4. 汤锅加入适量清水,水开后加入西兰花。
  • 5. 加入菇片微焯至熟透,再出锅摆盘备用。
  • 6. 热锅转小火,加入黄油。
  • 7. 油化,加入生牛排。
  • 8. 加入焯好的菇片,一同跟牛排微煎至八成熟,再出锅装盘备用。
  • 9. 将黑椒汁加热,然后淋在牛排及上面既可食用。
  • 10. 一份家庭版的小资黑椒菲力牛排完面/
小贴士
煎牛排,一定要小火煎哦
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