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香菇鸡肉肠
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凑整
香菇的香味是天然调料,不用添加剂味道就很香。土豆营养丰富,维生素和蛋白质都很全面,再加上鸡肉里的各种微量元素,这营养绝对的满分。
食材
鸡胸肉
1片
干香菇
3克
玉米
10克
土豆
1个
2克
1克
1克
步骤
  • 1. 准备好食材。
  • 2. 把土豆去皮切块,香菇泡发切碎,葱洗净切碎,姜切片。
  • 3. 鸡胸肉加入姜片和葱腌制10分钟。
  • 4. 鸡胸肉腌好后去掉葱姜,放入搅拌机搅碎。
  • 5. 加入玉米、香菇和盐放入搅拌机搅碎。
  • 6. 搅拌好后装入裱花袋,剪开一个口,将肉泥挤到锡纸上。
  • 7. 卷起来后两边拧紧,像糖果那样包起来,全部做好后上锅蒸20分钟即可。
小贴士
没有锡纸的可做成小丸子。
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