黄瓜拌耳丝
5.5万热度
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倾城的美丽庄
黄瓜拌耳丝，是一个凉拌菜，父亲节回家看见有卖猪耳的，看着挺新鲜的，就买了两个，爸爸喜欢吃猪耳朵，家里正好有妈妈新买的黄瓜，就用黄瓜和猪耳朵一起做了下酒菜，爸爸吃了说很好吃，虽然做法简单，只要爸爸喜欢就好
时间: 10分钟内
食材
熟猪耳朵
250g
黄瓜
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒸鱼豉油
适量
醋
适量
步骤
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1. 所需原料，熟猪耳朵，黄瓜 -
2. 黄瓜切丝放入碗中
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3. 猪耳朵切丝放入放黄瓜的碗中
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4. 放入蒸鱼豉油
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5. 放入生抽
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6. 放入适量的醋
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7. 放入适量的糖
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8. 放入少许的味精搅拌均匀
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9. 放入适量的辣椒油，再次搅拌均匀即可装盘
小贴士
蒸鱼豉油和生抽的咸度基本够了，就不用放盐了