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炒花生米
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successor坚强
花生的好处不用说,地球人都知道。
晚饭时,来一道简单的炒花生米,酥脆,咸香。再来一些小酒,这样的小日子有滋有味。
时间: 10分钟内
食材
花生
250g
适量
适量
步骤
  • 1. 准备好花生,最好选颗粒均匀的。
  • 2. 锅中倒少许油。
  • 3. 凉锅凉油倒入花生,开火。
  • 4. 小火慢慢翻炒,中间不要停,炒至花生变色,发黄。大概四五分钟的样子。
  • 5. 盛入碗中,加盐搅拌。成品图如。
小贴士
炒的时候锅铲不能停,要不停的翻炒,不然花生一边会糊。
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