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蒜苗鸡蛋饼
4.1万热度
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徐大哈哈哈哈
家里的大蒜发了芽,我便找了一个平时不太用的小碗把蒜放到碗里加了点水让它慢 慢 长出蒜苗,蒜苗可是好东西,无论做汤炒菜都可以为菜品增味不少!
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
200g
适量
适量
蒜苗
适量
步骤
  • 1. 鸡蛋打散加入盐搅均
  • 2. 蒜苗切成沫
  • 3. 加入鸡蛋内搅均
  • 4. 锅中放油
  • 5. 倒入搅拌好的蛋液煎到两面金黄即可
  • 6. 喷香美味
小贴士
煎鸡蛋一定要注意火候,如果煎不好蛋饼可以切成小块炒
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