三丝糖醋白菜
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我想瘦可以吗啊
白菜是我最喜欢吃的青菜,一般情况下菜叶子都会被吃的光光的,而菜帮子就会剩下,今天这道方法就是帮助咱消化白菜帮子的哈
时间: 10分钟内
食材
白菜帮子
250g
香油
适量
盐
适量
醋
20g
辣椒
10g
葱
20g
鸡精
5g
糖
5g
步骤
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1. 白菜帮子竖着切丝
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2. 加盐杀出水份
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3. 干辣椒用温水泡软后切丝、葱白切丝、白菜挤出水份备用
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4. 锅中放入香油
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5. 爆香葱丝和辣椒丝
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6. 下白菜煸炒一会儿,加糖、盐和醋搅拌均匀即可出锅
小贴士
非常下饭的一道菜,有白菜的清香和微甜,既不会浪费掉菜帮子,而且还有助于消化,是个很好的选择哟!