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石榴红肉丁炒黄豆
4.2万热度
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瘟恳牟直揭
儿子非常爱吃石榴红炒黄豆,婆婆腌好给的,属于放心品牌啊,
食材
黄豆
250g
石榴红
250g
肉丁
150g
适量
适量
红辣椒
适量
葱姜
适量
料酒
适量
淀粉
适量
步骤
  • 1. 瘦肉切成丁,用料酒、水淀粉上浆
  • 2. 黄豆提前泡发
  • 3. 石榴红提前用水泡出盐分,并切成丁
  • 4. 锅烧热,倒油,葱姜、辣椒炝锅,放肉丁、酱油煸炒
  • 5. 放石榴红煸炒
  • 6. 放黄豆煸炒
  • 7. 加适量的清水
  • 8. 大约炖25分钟即可
小贴士
加水时多放点,以免熬干
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