菜花炒肉丝
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菜花是常见的家常菜,它粗纤维含量少,品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美。还有抗癌的功效哦。大家也可以试一试哦。
时间: 10分钟内
食材
菜花
250g
油
适量
盐
适量
葱
适量
猪肉丝
适量
姜
适量
步骤
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1. 菜花切小块,洗净。
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2. 锅中放油,烧热。
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3. 放入肉丝,煸炒。
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4. 放入菜花,盐适量。
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5. 放入少量的水,焖一会,熟了即可出锅。
小贴士
菜花不易熟,可以放少量的水,多炒一会。
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