肉炒土豆片
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元春梦
天气太热，我实在懒得去超市买菜了，家里还有几个土豆，用它做成土豆片吧，加入一点青椒，微辣中带着土豆的绵软，特别下饭。
时间: 10分钟内
食材
土豆
400g
猪肉片
30g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
步骤
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1. 土豆削皮 青椒 葱洗净 准备一块瘦猪肉 -
2. 土豆切成薄片 猪肉也切成片 青椒切成小块 葱花准备好
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3. 热锅 加入油 和猪肉片
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4. 加入适量的生抽 和葱花 煸炒
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5. 加入土豆片 翻炒
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6. 加入适量的清水
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7. 加入盐
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8. 土豆片快熟的时候加入青椒块
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9. 翻炒 加入适量味精
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10. 出锅了
小贴士
土豆片要切的均匀
加入适量的清水土豆片容易熟
加入适量的清水土豆片容易熟