啤酒鸡翅
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苍凉是你可爱多
鸡翅特别好吃,肉质鲜嫩,不油腻,一次可以吃好多,做法也很多,怎么做都好吃。这道啤酒鸡翅烧得很入味,特别棒。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
400g
啤酒
半罐
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
生抽
1匙
老抽
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 鸡翅洗净,切斜刀。
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2. 下适量生抽 老抽 料酒 胡椒粉腌制入味。
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3. 锅热油,下腌制好的鸡翅煎至两面金黄。
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4. 下姜丝 蒜瓣炒香。
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5. 下入啤酒,焖煮至汤汁收干。
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6. 最后撒入葱段即可。
小贴士
鸡翅切斜刀,提前下酱料腌制入味。