XO酱拌黄瓜
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帅了个Jing_
天气热了，就想窝在家里吃点凉快的东西，目前这天气，也就是拌菜最适合我了，所以我就首选了一个拌黄瓜，特意在里面加了XO酱，还不错。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
1根
香油
适量
盐
适量
生抽
适量
香菜
适量
葱
适量
XO酱
适量
醋
适量
糖
适量
花椒油
适量
麻油
适量
步骤
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1. 把黄瓜去皮去籽。我用的是比较老的黄瓜，如果你的黄瓜比较嫩，则可以省略这步。 -
2. 葱切成葱花。
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3. 香菜切成末。
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4. 把黄瓜，香菜和葱花放进盆中，加入生抽。
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5. 加入香油。
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6. 加入糖。
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7. 加入花椒油。
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8. 加入麻油。
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9. 加入盐。
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10. 加入XO酱。我用的是李锦记的。
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11. 拌匀。
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12. 装入盘中即可食用。
小贴士
XO酱本身微辣，如果你喜欢更辣，可以加入适量的辣椒油。