芝麻酱拌木耳丝
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长笙酒肆
芝麻酱和木耳都是补钙的良好食品,这两种食品搭配起来凉拌也是老少皆宜的一道美食!
时间: 10分钟内
食材
木耳
10朵
芝麻酱
适量
生抽
适量
花生粒
适量
葱花
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备好食材:黑木耳、芝麻酱、葱花
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2. 木耳放到烧开的水中煮几分钟,煮熟
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3. 芝麻酱需要调制一下 先加少许盐
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4. 加入一勺凉白开,顺着一个方向搅匀 需要多加几次水,即可把芝麻酱调制好
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5. 调和好的芝麻酱变的颜色要浅许多 木耳切成丝
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6. 往木耳丝粒加入适量芝麻酱、老抽、盐、花生粒
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7. 把各种调料和木耳拌匀
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8. 加入少许葱花即可食用!
小贴士
拌木耳还可以加入一些橄榄油