玉米腊肠炒饭
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心事stillness
我做的是十多人的分类,人少要减量哦
食材
胡萝卜丁
200.0克
玉米
1.0根
腊肠
2.0条
包菜
250.0克
米饭
5.0碗
食用油
100.0克
步骤
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1. 一根红萝卜切粒,两玉米掰粒
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2. 包菜切小点
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3. 潮汕肉饼,特别好吃。没有的也可以不加
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4. 十条腊肠切丁
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5. 咸猪肉切小,没有可以不下
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6. 葱和蒜切碎
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7. 下花生油翻炒腊肠,肉饼,咸猪肉,油多点,炒至腊肠微焦下一勺味事达酱油翻炒盛出备用
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8. 剩下的油炒萝卜玉米,炒熟下盐,几滴酱油,盛出备用
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9. 下油炒包菜,炒熟下盐,炒至包菜出水,水不要,盛出备用,水倒掉,锅热下油炒蒜,炒熟下盐
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10. 把所有的材料倒锅里,倒下饭,下葱,翻炒,调味下些酱油,再翻炒出锅
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11. 如果用隔夜饭就炒久点,我的是刚煮好的饭,倒下去翻炒均匀就可以
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潮汕戈饭