杂蔬炒饭
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五月你来
简单的蔬菜炒饭，营养多，适合不是很喜欢吃青菜的童鞋们补充下膳食纤维
时间: 10-30分钟
食材
米饭
200g
胡萝卜
2根
卷心菜
50g
土鸡蛋
3个
小葱
适量
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备好材料 -
2. 胡萝卜切粒，卷心菜切丝，2个鸡蛋打散炒熟用铲子切碎，小葱切碎
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3. 米饭微热放入一颗鸡蛋打均匀
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4. 热锅，倒油炒胡萝卜到出红油后，盛出
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5. 再炒熟卷心菜
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6. 再热锅，倒油，炒鸡蛋混合米饭
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7. 倒入胡萝卜，鸡蛋碎，翻炒2分钟
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8. 再倒入卷心菜继续翻炒，再倒入小葱，加较多盐和鸡粉
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9. OK，美味简单
小贴士
1.把胡萝卜炒到出红油，胡萝卜的味道就不是很重，怕胡萝卜的也喜欢吃
2.炒卷心菜可以放点葱爆香
3.炒饭的米饭我不喜欢隔夜饭，比较硬，喜欢现煮的，稍微放10-20分钟再炒就可以了
2.炒卷心菜可以放点葱爆香
3.炒饭的米饭我不喜欢隔夜饭，比较硬，喜欢现煮的，稍微放10-20分钟再炒就可以了