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培根炒面
4.3万热度
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clasp天无二日
培根的营养功效
1.开胃消食:培根肥瘦适中,采用香料腌制,在经过风干或者熏制,能够有开胃消食的作用。
2.补充营养:培根中磷、钾、钠的含量丰富,能够及时为人体补充所需的营养物质。
3.补充能量:培根热量较高,可以快速为人体提供能量。
时间: 10-30分钟
食材
面条
250g
蛋饼
1个
圆葱
适量
胡萝卜
适量
培根
100g
适量
适量
生抽
适量
老抽
适量
鸡精
适量
适量
步骤
  • 1. 把所需食材准备好
  • 2. 胡萝卜,圆葱,蛋饼切丝
  • 3. 培根提前解冻,切成细条
  • 4. 锅中放水,开锅下面条煮八成熟
  • 5. 面条煮好后,捞到凉水盆里过一下水,备用
  • 6. 平底锅烧热,不用放油,下培根翻炒
  • 7. 待培根变颜色,稍微变焦时下圆葱丝,胡萝卜丝煸炒
  • 8. 然后下鸡蛋丝,放生抽翻炒一下
  • 9. 再填适量的水
  • 10. 下入煮好的面条,放适量的老抽上色,加适量的盐,鸡精提味
  • 11. 上个成品图
小贴士
煮面到八成熟就可以,煎制培根不用放油
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