茶树菇炒辣椒
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彰远铡
茶树菇的味道很香，和别的蘑菇有点不同，感觉吃着有点酸。有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。
时间: 10分钟内
食材
茶树菇
300g
辣椒
100g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
酱油
适量
蒜
适量
步骤
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1. 准备洗好的茶树菇，多泡一下。 -
2. 辣椒洗净。
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3. 把茶树菇和辣椒切好。
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4. 锅中放油，放入茶树菇。
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5. 放入两半蒜。
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6. 放入少量的盐。
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7. 五香粉。
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8. 放入切好的辣椒，炒熟。
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9. 放入适量的酱油。
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10. 最后放入鸡精，炒均匀即可。
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11. 装盘。
小贴士
茶树菇没有焯，直接就可以炒。