蚝油杏鲍菇
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思逸
杏鲍菇的营养丰富，口感香软，是很好吃的一道家常菜，加入蚝油更增加了杏鲍菇的鲜味，很清淡，也很健康。喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！
时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
250g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
葱姜蒜
适量
青红椒
适量
步骤
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1. 准备杏鲍菇，洗净备用 -
2. 切成均匀的滚刀块
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3. 准备葱姜蒜切末
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4. 准备青红椒切碎
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5. 炒锅放油入葱姜蒜爆香
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6. 放入青红椒
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7. 放入杏鲍菇翻炒
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8. 放入适量蚝油
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9. 少许生抽，炒匀
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10. 加入水淀粉，大火炒至收汁即可
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11. 出锅装盘
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12. 胡萝卜围边装饰
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13. 做封面看不全呢
小贴士
1.胡萝卜围边焯水也可以吃掉，
2.杏鲍菇洗后把水分控干以免炒的时候出水
2.杏鲍菇洗后把水分控干以免炒的时候出水