土豆豌豆饭
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桓景逸糜
这个饭是老妈跟农家院学来的,周末去采摘,吃的农家院,人家用土豆和豌豆蒸饭,土豆吃着很沙,没想到豌豆也很细腻,一点都不硬。服务员说,蒸这个饭用的豌豆,必须是那种嫩的豌豆,皮儿也薄,也比较好吃。
食材
大米
500g
土豆
适量
豌豆
适量
步骤
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1. 取适量的大米。
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2. 土豆洗净。
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3. 豌豆洗净。
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4. 土豆去皮。
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5. 土豆切丁。
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6. 大米淘洗干净。加入适量的水
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7. 加入土豆丁。
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8. 加入豌豆。
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9. 放在电饭锅内。
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10. 按煮饭档位。
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11. 蒸好后,即可食用。
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因为土豆和豌豆都比较吸水,所以水要多加一些。