米饼披萨
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一灯大师
剩米饭的华丽蜕变——米饼披萨，妈妈们不要再纠结披萨饼做不好了，简易版的米饼披萨新鲜出炉了。。。。
时间: 10-30分钟
食材
剩米饭
1碗
奶酪
40g
葱油
适量
盐
适量
土豆丁
适量
玉米粒
适量
台湾肠
2根
黑胡椒粉
适量
洋葱丁
适量
披萨酱
适量
步骤
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1. 准备材料（土豆、玉米粒煮熟，加入台湾肠丁、洋葱丁、盐及黑胡椒粉、葱油拌匀） -
2. 奶酪擦成丝备用。
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3. 一碗米饭装入保鲜袋加盐，黑胡椒粉，揉至均匀有粘性。
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4. 将揉好的米饭平铺到活底蛋糕模内，压得中间稍薄外圈较厚，刷上一层披萨酱。
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5. 洒上奶酪丝。
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6. 把拌好的菜平铺到饼上，
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7. 洒上剩余的奶酪丝。
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8. 180度烤箱烤9分钟，奶酪融化即可。
小贴士
米饭要揉起粘性，要不然口感发散。喜欢吃青菜的还可以加点青菜。