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炒米饭
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林僖诒绽泳
多种菜聚在一起炒米饭,对不爱吃菜的小朋友来说,这也是一个解决的方法
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
80g
蒜苔
50g
虾皮
30g
鸡蛋
2个
食用油
10g
5g
米饭
适量
步骤
  • 1. 材料:胡萝卜,蒜苔,鸡蛋,虾皮
  • 2. 材料:剩米饭
  • 3. 鸡蛋搅成蛋液,胡萝卜同蒜苔切碎
  • 4. 底油放入蒜苔,胡萝卜,搅均匀
  • 5. 放入虾皮,搅均匀
  • 6. 放入米饭
  • 7. 用木铲压碎米饭
  • 8. 放入盐,搅均匀
  • 9. 放入一半蛋液,搅均匀
  • 10. 再倒入另一半蛋液,搅均匀
  • 11. 炒到米饭,粒粒分明
  • 12. 出锅
小贴士
1中火煸胡萝卜蒜苔2虾皮咸,米饭里少放盐3蛋液分两次放入
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