叉烧炒蛋
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普懊趟绰级
叉烧炒蛋是一款就算是零厨艺都不会失手的菜,不用10分钟就有菜端上桌,简单又美味~~~在时间来不及的时候炒上一盘正好
时间: 10分钟内
食材
叉烧
100g
鸡蛋
3个
油
30g
盐
2g
葱花
少许
步骤
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1. 备料
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2. 叉烧切成丝
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3. 鸡蛋敲开打散,下盐调味
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4. 热锅下油,倒进叉烧翻炒几下
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5. 鸡蛋倒进锅里一起翻炒
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6. 撒上葱花,炒至蛋熟
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7. 装盘,上桌咯
小贴士
叉烧本身已经有咸味,盐不用下太多
喜欢蛋嫩滑些,可以8分熟就装盘上桌
喜欢蛋嫩滑些,可以8分熟就装盘上桌