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叉烧炒蛋
9800热度
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普懊趟绰级
叉烧炒蛋是一款就算是零厨艺都不会失手的菜,不用10分钟就有菜端上桌,简单又美味~~~在时间来不及的时候炒上一盘正好
时间: 10分钟内
食材
叉烧
100g
鸡蛋
3个
30g
2g
葱花
少许
步骤
  • 1. 备料
  • 2. 叉烧切成丝
  • 3. 鸡蛋敲开打散,下盐调味
  • 4. 热锅下油,倒进叉烧翻炒几下
  • 5. 鸡蛋倒进锅里一起翻炒
  • 6. 撒上葱花,炒至蛋熟
  • 7. 装盘,上桌咯
小贴士
叉烧本身已经有咸味,盐不用下太多
喜欢蛋嫩滑些,可以8分熟就装盘上桌
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