番茄肉丸汤
1.3万热度
105收藏
收藏
|
谁予琴乱绮玉
番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适，所以常吃可增强小血管功能，预防血管老化。
时间: 10-30分钟
食材
番茄
500g
猪瘦肉
500g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱花
适量
姜末
适量
蒜末
适量
步骤
-
1. 猪瘦肉末备好 -
2. 加入葱花、蒜末、姜末和淀粉
-
3. 放适量盐抓匀
-
4. 番茄洗净
-
5. 番茄切厚块
-
6. 热锅放油，放入番茄翻炒
-
7. 加入适量清水煮开
-
8. 肉末捏圆放入锅中
-
9. 肉圆熟透后放适量盐轻轻推动
-
10. 放少许鸡精搅拌均匀即可
小贴士
动作不要太大，要轻轻推动
-
热门菜谱
-
面拖小黄鱼
45收藏751.6万热度 -
红豆薏米糖水
89收藏426万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
四喜烤麸
6收藏204.6万热度 -
山银花菊花茶
872收藏194.2万热度