您的位置: 首页>菜谱分类>炸油条
炸油条
2.1万热度
94收藏
蝉羽climax
看到豆亲们自己做的油条,好羡慕啊,想到我的调料盒里还有一袋做油条的无铝膨松剂,要不我也试一试,我只用了膨松剂、一点白糖和好了面,放在冰箱里冷藏室内一夜,第二天早晨就用了十分钟就做了香香脆脆的大油条了,儿子吃后,连说好吃,这无疑是对我的最好奖励了,很满足啊。
时间: 10分钟内
食材
面粉
200g
无铝膨松剂
5g
适量
白糖
适量
步骤
  • 1. 面粉中加入一大勺白糖
  • 2. 无铝膨松剂 5克
  • 3. 用清水和面
  • 4. 和好的面团,过十分钟,再揉一次
  • 5. 放置冰箱里一夜后,拿出的样子
  • 6. 放一点油
  • 7. 长片
  • 8. 切成长条
  • 9. 两个放在一起,用筷子压一下
  • 10. 放入油锅中炸,不停的翻个
  • 11. 火不宜太大
  • 12. 炸好的控油
  • 13. 第一次做形状有点不太规则啊
小贴士
1.面和的软一点,但不能太软,太软不好成型
2.油量大一点,实际耗油不多
这道菜的其他做法

炸油条

193收藏
1.5万热度

炸油条

118收藏
5万热度

炸油条

132收藏
9.3万热度

炸油条

723收藏
39.4万热度

炸油条-中式早餐

8收藏
20.5万热度
热门菜谱

红豆薏米黑米汤

495收藏
2765.5万热度

胡萝卜奶油芝士土豆泥

80收藏
269.1万热度

玉米发糕

21收藏
203.9万热度

小米绿豆粥

1.2万收藏
174.7万热度

洋葱炒牛肉

45收藏
170.6万热度
相关菜谱