黑胡椒烤土豆片
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山薇腾
新到一个烤盘，红色的，很漂亮，那就赶紧试一下这个烤盘吧，今天做了这个黑胡椒土豆片，有烤箱烤的，非常好吃哦，我才吃了几片，被老公跟小姑抢完了，呜呜
食材
土豆
2个
油
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
孜然粉
适量
步骤
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1. 土豆削皮洗净，用清水浸泡，以免氧化 -
2. 土豆切片，放入清水中，捞起沥水
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3. 在烤盘上刷一层油，然后把土豆片放入烤盘
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4. 表面刷一层植物油
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5. 将细盐撒在土豆片上（可以用刷子刷），撒入黑胡椒粉
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6. 烤箱预热180度，放中层上下火烤25分钟
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7. 取出，在土豆表面再刷一点有油，如果有些土豆上没有黑胡椒粉或是比较少，就再放一点。然后再放到烤箱烤10—15分钟
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8. 第二次烤后，拿出来放一点孜然粉
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9. 喜欢吃辣的放到干辣椒
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10. 再放到烤箱烤10分钟，拿出来混合下就可以开吃了
小贴士
根据土豆片的大小、多少以及自家烤箱的情况，设定烤的温度和时间，第一次做的话可以再烤的时候中途拿出来看下情况的，呵呵
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