番茄老豆腐汤
1.4万热度
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刚毅
番茄富含茄红素,多吃对身体极有好处,所以家里隔三差五的就会买回来吃,酸酸甜甜的,口感还特别好。今天汤里还放了老豆腐和虾皮,补补钙,汤很鲜美。
时间: 10分钟内
食材
番茄
200g
老豆腐
200g
葱
50g
虾皮
50g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 新鲜番茄和老豆腐
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2. 起油锅,番茄炒炒
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3. 番茄放水烧汤
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4. 放入老豆腐
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5. 放入虾皮
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6. 放点葱花,搁点盐
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7. 番茄豆腐汤做好了
小贴士
番茄是脂肪溶解性的,一定要油里面先炒一下,茄红素才能释放