青豆玉米胡萝卜虾肉鸡蛋卷
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伎涤仁苛弊
这道菜营养丰富，颜色也非常漂亮，适合小朋友当早餐
做起来也是十分方便
喜欢的朋友大可做来吃吃看！
做起来也是十分方便
喜欢的朋友大可做来吃吃看！
食材
鸡蛋
5个
虾仁
250g
青豆玉米
100g
胡萝卜
100g
玉米面
100g
油
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
步骤
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1. 将材料准备好 -
2. 将虾仁剁碎成虾泥，加入适量盐、胡椒
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3. 将鸡蛋中加入适量的玉米面和水
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4. 搅拌均匀
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5. 锅中放入少于的油，烧热，倒入鸡蛋汁
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6. 感觉锅中的鸡蛋饼可以与锅分离，上面的鸡蛋还未完全凝固时放入准备好的青豆玉米、胡萝卜、虾泥铺平
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7. 将鸡蛋饼卷起
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8. 将卷好的鸡蛋卷放在锡箔纸上，包好
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9. 上锅大火蒸10分钟，既可取出，切成小段
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10. 摆盘上菜
小贴士
喜欢吃番茄酱的，在成盘后放一点上面蘸着吃也是不错的
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