骨头豆腐粉皮汤
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骑毛驴追飞机郁
为了摄入优质植物蛋白，豆制品可谓最好的选择。豆腐的做法千变万化，口味也很多。骨头豆腐汤，清淡营养，有补钙的作用。
食材
骨头
500g
豆腐
200g
粉皮
200g
香葱
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 备猪骨， -
2. 猪骨斩件，切点豆腐丁和粉皮。
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3. 猪骨放进电压锅里加清水，
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4. 高压40分钟，
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5. 炖好的骨头汤，
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6. 倒进豆腐丁烧开，
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7. 再放进粉皮，放点盐再次烧开。
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8. 放点香葱，
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9. 放点鸡精即可。
小贴士
先将骨头炖成骨头汤。
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