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鱼水相依鲫鱼汤
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不负红艳
爱情菜:【鲫鱼萝卜汤】鱼水相依
当恋爱变成婚姻后,爱情就是两个人在一起好好过日子,平平常常却又是结结实实地过一辈子。直至两人变成鱼和水,再也分不出是鱼需要水还是水需要鱼,或者说是鱼给水增加了生机,还是水给鱼带来了快乐。
而是鱼水相依,你少不了我,我也少不了你!
食材
鲫鱼
150g
萝卜
150g
咸菜
30g
适量
适量
适量
料酒
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 鲫鱼去鳞、剖肚、去内脏、洗净。
  • 2. 萝卜洗净、切片,咸菜洗净、切短。
  • 3. 锅中放适量的水,加入葱姜蒜和料酒,加入鲫鱼一起煮。
  • 4. 煮至水微微发白,加上咸菜。
  • 5. 再至一小会儿,加上萝卜片。
  • 6. 小火慢慢煮至汤汁发白即可。
小贴士
因为咸菜已经是咸的了,所以这道汤可以不放盐。但是加入口味比较重,可以适量放点盐。
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