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肉卷面汤
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哑铃segment
很喜欢吃这种面汤,加入了炸过的蒜蓉 和芹菜叶。
大家在家里也可以试一试哦,味道不错呢。
时间: 10-30分钟
食材
面条
350
肉丸
100g
肉卷
100g
适量
适量
芹菜叶
适量
炸蒜蓉
适量
冬菜
适量
步骤
  • 1. 把这种面条先煮好之后,捞起来倒上油,打散,这样是为了等会吃起来面条爽口点。
  • 2. 把猪肉丸对半切,肉卷切片,冬菜剁碎
  • 3. 切好备用
  • 4. 炸蒜蓉,非常香,这个是买的,没有的话可以用沙茶酱哦,沙茶酱配这个面汤味道好很好的
  • 5. 水快煮开的时候,把肉丸全部一起倒进去
  • 6. 加点蒜蓉,芹菜叶
  • 7. 加盐 油 鸡精 酱油,就可以了,或者油可以不加了,因为面条已经加了油了。
  • 8. 加上煮好的汤,就可以拉!
小贴士
如果把汤底换成鸡汤,味道更不错呢。
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