清炖藕香土家鸡
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向文可有可无
鸡肉营养丰富,特别是产后坐月子的准妈妈们要多喝鸡汤来恢复体质.入秋了,想要给自己补一补的朋友也可以选择这道清炖鸡汤,给自己或家人送上这碗爱心滋补汤,而且做法简单,试试吧,超好喝.
时间: 1-2小时
食材
土鸡
1000g
藕
150g
盐
适量
姜
30g
步骤
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1. 先把鸡宰杀干净.
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2. 藕切成厚片.
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3. 把姜片先放炖锅里,再放整鸡.
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4. 放入藕片倒入没过鸡的清水.
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5. 放进炖锅里炖三个小时.
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6. 炖好放盐调味,很香的炖鸡哦!
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选鸡很重要,好的鸡炖出来汤色金黄,而且不需什么调料,只要盐调味,就已经很好喝了.