香菇腿青菜鸡蛋汤
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长歌飒沓
吃香菇的时候，我总是习惯把香菇腿扔掉，每次老公看见后就一定会说上一句，你真浪费
好吧，那这次就留了下来，加点青菜，做个汤喝喝，没想到，还真是美味的很呐，老公赞不绝口~
好吧，那这次就留了下来，加点青菜，做个汤喝喝，没想到，还真是美味的很呐，老公赞不绝口~
时间: 10分钟内
食材
香菇腿
80g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
菠菜
适量
葱花
适量
紫菜
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 香菇腿摘下来后，去掉老根 -
2. 切成小片，准备洗净的菠菜和葱花
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3. 热锅烧油，放入葱花炒香
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4. 放入香菇腿翻炒
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5. 加少量盐和生抽炒匀后，加入开水
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6. 大火烧开后，转小火十分钟左右
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7. 然后加入菠菜
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8. 加入紫菜
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9. 打入一个蛋花，再加少许鸡粉，即可出锅了
小贴士
鸡粉也可不加，香菇腿很鲜香
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