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蛋酥香蕉卷
1.3万热度
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依莲掺
家里有吃不完的香蕉,放着又怕坏了,干吃多了又腻,那就尝试香蕉来个新作法吧,给你不一样的美食体验
时间: 10分钟内
食材
香蕉
2根
饼干
30g
适量
白砂糖
适量
鸡蛋
1个
面包糠
适量
步骤
  • 1. 备好材料
  • 2. 鸡蛋加白砂糖,打散备用
  • 3. 饼干捣碎
  • 4. 把饼干过筛到鸡蛋液里搅拌均匀
  • 5. 香蕉切成需要的大小后再剥皮
  • 6. 先把香蕉均匀的沾上鸡蛋液
  • 7. 再放入面包糠中均匀的沾满面包糠,可以轻轻按压一下沾的更牢
  • 8. 锅里放油烧热
  • 9. 放入沾满面包糠的香蕉卷
  • 10. 炸至金黄色即可捞出
小贴士
1.饼干屑过筛可以更好的站在香蕉上
2.沾面包糠时可以适当按压下,沾的更牢
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