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香酥香蕉卷
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旭炎执笔写花凄
软炸香酥香蕉卷是一道适合早餐或下午茶的甜点,如果你在阳光明媚的午后,听一曲惬意的轻音乐,看上一页悠闲的书,来一盘这香酥香蕉卷,在配上一杯浓郁的咖啡或一杯果汁,此时此刻的你顿觉心神宁静,享受这一刻的优雅岂不美哉!
时间: 10分钟内
食材
香蕉
2个
鸡蛋
2个
玉米淀粉
适量
面包糠
适量
步骤
  • 1. 两根香蕉
  • 2. 两个鸡蛋搅拌均匀
  • 3. 香蕉去皮切成段
  • 4. 盘中装入一半玉米淀粉和一半面包糠,把香蕉段沾入蛋液
  • 5. 然后沾上一层玉米淀粉
  • 6. 在沾上蛋液
  • 7. 然后再沾上面包糠
  • 8. 这是做好的香蕉卷,准备上锅炸
  • 9. 锅放油等五六成热时放入香蕉
  • 10. 这就是炸好的香酥香蕉卷了
小贴士
此道菜香酥软糯香甜,适合女士,儿童和老人食用,它具有镇静神经和益智的功能,并含有丰富的矿物质和维生素,是营养美味的佳品。
在操作过程中注意油温不易过高,以免炸糊。
此菜简单好操作适合初学者。
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