油炸红薯团
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辗悍俸痹哟
红薯团是我们当地常见的美食，特别是过年，家家户户都会炸上一些，用来招待宾客，平时当做主食也是可以的。方法简单，味道美味。
时间: 10-30分钟
食材
红薯
4个
小麦面粉
250g
糯米粉
250g
油
适量
白砂糖
1碗
水
适量
步骤
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1. 准备一个大盆，红薯切丝，一定要切的。 -
2. 加入面粉和糯米粉。
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3. 准备白糖，倒入盆中
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4. 倒入适量的水，搅拌均匀，可以用勺子舀的动的样子就可以了，最好是硬一点。
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5. 用一个勺子，舀上一勺。
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6. 锅里放油烧红，把勺子上的面团放进去油锅炸至金黄中间熟透即可。
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7. 出锅，又脆，中间有点软，非常好吃。
小贴士
一定要糯米粉和面粉配起来，这样吃起来又软又脆。因为是油炸食品，所以要控制量。
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