茶树菇炒萝卜
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新妹儿oba
茶树菇一种野生蕈菌，盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类。茶树菇含有人体所需的18种氨基酸，具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效， 是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。
时间: 10-30分钟
食材
萝卜
130g
茶树菇
20g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
白糖
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材：萝卜（已洗净切片）、茶树菇（已泡发） -
2. 将已泡发的茶树菇去根清洗一下。
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3. 放在案板上切开，待用。
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4. 烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒翻炒。
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5. 接着，合入切好的茶树菇翻炒一下。
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6. 然后，加适量的清水。
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7. 煮开，煮至萝卜熟软。
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8. 最后，加适量的生抽。
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9. 加适量的白糖。
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10. 加适量的盐。
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11. 加适量的味精。
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12. 调味炒匀，即成。
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13. 出锅装盘。
小贴士
家常菜，随意做。
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