凉拌豆腐筋
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拜月狼君涅梦
儿子喜欢吃,但是我不知道是不是买错了,这种一根一根的不好发,中间始终都有点硬
时间: 10分钟内
食材
豆腐筋
3根
辣椒油
适量
豆油
适量
味精
适量
香菜
25g
花椒面
适量
鸡精
适量
大蒜
2个
菜籽油
适量
步骤
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1. 准备三节豆腐筋
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2. 用开水煮胀了的豆腐筋
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3. 将豆腐筋切成小节
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4. 切好后的辣椒、香菜、大蒜
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5. 放入所有佐料拌匀
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6. 放入香菜
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7. 拌一下
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辣椒油是先把新鲜的辣椒切碎后,再把菜籽油烧到9成熟后浇到装有辣椒的碗里的。这样的辣椒油更好吃。
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