尖椒摊鸡蛋
3.5万热度
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柾羡
朋友送了好多尖椒,是自家种的,而且很辣,偏偏我家吃辣椒少,也吃不了太辣的,可是坏了也怪可惜的,于是每天做菜都放一些,今天直接用尖椒炒鸡蛋,很好吃,却是很辣啊
时间: 10分钟内
食材
尖椒
2个
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 鸡蛋加葱花
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2. 加盐搅拌均匀
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3. 尖椒切圈
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4. 热锅先炒一下尖椒,加少许盐。炒好拨到一边,倒入蛋液
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5. 一边煎好后把尖椒和鸡蛋拨到一起稍煎即可
小贴士
简单的家常菜